- Anh ơi, nhóm là gameshow bọn em được thưởng, chia nhau rồi còn ít quỹ, chiều tối nay sẽ ăn chơi đập phá. Mời anh đi cùng bọn em luôn cho vui!
- Đi đâu? Ăn chơi gì?
- Ăn ốc, chè, nộm và vân vân vân vân
- Trời đất ơi, xin các cô, ăn ốc thì tôi chịu, có gì đặc biệt ở cái vụ ốc ấy?
- À, đây là một quán ốc cổ, quán ốc có từ rất lâu rồi, từ khi bọn em chưa ra đời cơ. Rất là hay, rất là ngon và cũng rất là đắt. Khoản đắt thì không sợ vì đã có quỹ rồi.
Chuyện đến đây thì tò mò thật sự. Sao lại có quán ốc cổ nhỉ? Thông thường những hàng quán lâu năm, từ đời nọ qua đời kia, người ta sẽ gọi là quán gia truyền. Ví dụ, phở gia truyền, bánh cốm gia truyền… chứ có mấy ai gọi là phở cổ, bánh cốm cổ đâu nhỉ?
Nhưng hàng ốc này thì quyết không gọi là ốc gia truyền, mà phải là hàng ốc cổ. Một cách gọi thật độc đáo, đúng với nghề nghiệp của mình. Đã đặt tên, đặt slogan, đã làm mẫu quảng cáo là phải độc, phải ấn tượng, phải khác người và nhất là phải để người ta nhớ mãi.
Quán ốc cổ chiều tối nay mình không đi, nhưng đã có một bài học thật tốt từ cách làm PR dân dã của những người buôn bán nhỏ vỉa hè. Bài học này, ở trường đại học không có mà dạy đâu đấy nhé!
Hay quá! Một bài học về PR đỉnh cao anh nhỉ??!!! Em cũng thường học tập từ những cái dân dã này. Đôi khi nhận được những tờ rơi trên đường e đều xem qua và nhận xét cách trình bày của tờ rơi, đôi khi có nhiều tờ rơi cách trình bày rất hay, và qua những cái dư này mình học được thêm một tị...Và từ các thứ khác, rất nhỏ thôi trong cuộc sống hàng ngày!
Trả lờiXóaHic, hnay em cũng ko đc ăn ốc cổ...Ôi cái cuộc đời bất công này! hu hu
É, quán này gần nhà em. Rất ngon và có vị đặc biệt không ở đâu có. Hi hi... dưng mờ em chỉ ăn khi quá thèm ốc. Bởi chỗ đó quá đông và chủ quán không còn niềm nở lịch sự như hồi đầu nữa. Hic... hơi tiếc ạ :-P
Trả lờiXóaUi, tinh thần ốc bất diệt, anh Thụy giới thiệu chổ này có lý quá
Trả lờiXóa@Titi yêu: em cũng ghi nhớ là chổ này gần nhà chị, kha kha kha
Cho em xin cái địa chỉ chỗ đó được không bác ?
Trả lờiXóa@Moon: Đúng là nàng có tâm hồn ....ốc óp, người ở gần chưa biết, người xa ngàn cây biết trước :)
Ôi giời ơi giời anh trưng cái hình này lên lúc này là anh tra tấn em đấy. Hu hu.
Trả lờiXóaSài gòn có nhiều quán ốc bình dân ngon lắm!
Trả lờiXóaAnh ơi, ốc ngon lắm, A không đi thật là... may cho bọn E (hí hí). Bọn E ăn cả ốc, ngao, bánh bột lọc và cả buffet chè nữa. Ngon ngon ^^
Trả lờiXóa@Sơn: Bọn tui ăn mà cứ day dứt vì ko có bà đấy! hị hị!
@ Nga, tôi nghe kiểu nói của bà thấy hơi...nghi nghi nhưng thôi, tạm tin cho đỡ đau lòng...huuuuuuuuu (khóc to hơn đợt trước)
Trả lờiXóaCac co nhan vien thong minh ghe! Moi sep di an oc thi khac nao bao sep o nha!
Trả lờiXóaBé Nga : chị Lu chưa được chén ốc cổ ;))
Trả lờiXóaSơn Nguyễn: OK e, đúng là chúng ta học được rất nhiều từ dân gian mà. Ví dụ, có câu "Không cần Kỹ sư, chỉ cần vật tư, làm nên tất cả". Một khẩu hiệu vui nhưng cũng cho ta bài học đấy chứ!
Trả lờiXóaTiti: Thế sao anh nghe mọi người nói là ở Hàm Long nhỉ?
Trả lờiXóamoon: Em thích, hôm nào ra Hà Nội, anh sẽ báo bé Nga ngố đưa em đi nhé!
Trả lờiXóaHoaLu: Ở Hà Long em ạ! Nhưng anh không biết địa chỉ cụ thể. hic
Trả lờiXóa@Lu: bao h chị vìa mềnh đi chén nhé! E sẽ mời chị 1 bữa hoành tá tràng lun gồm ốc cổ, bánh bột lọc, và chè tự múc! Chờ nàng đới nhé!
Trả lờiXóaLana: Hì hì, cứ thèm đi nhé! Hôm nào anh sẽ chiêu đãi.
Trả lờiXóaQuang Đông: Ốc Sài gòn ngon hơn bác ạ! Tôi ăn mệt nghỉ ở chợ đêm Bến Thành mà rẻ lắm!
Trả lờiXóa@Moon: Chị ơi, E hẹn chị ở HN nhé! Mà trời se se lạnh đi ăn ốc là chuẩn nhất đấy, nước chấm ở đó là thôi rồi lun ý!
Trả lờiXóa@Anh: A cử thử gọi E là Nga ngố lần nữa xem! hừ hừ!
Trả lờiXóaHuyen Nga: Ăn tham nhé! Lại còn ăn mảnh nữa. Hic
Trả lờiXóaVMC: Thế đấy! Ăn gì không ăn, chúng nó lại ăn ốc chứ!
Trả lờiXóaHuyen Nga: Hì hì! Thì anh sẽ gọi là Nga không ngố nhé!
Trả lờiXóa@Nga không ngố: chị ghi chú và ghi nhớ cái vụ quan trọng này, hi hi
Trả lờiXóa"tinh thần ốc bất diệt" lần sau ra HN đề nghị anh Thụy và bạn Titi chỉ chỗ "ốc cổ" này nhé, thèm quá
Trả lờiXóaMỗi lần ra Hà Nội em rất sợ đi ăn, xin lỗi các bạn Hà Nội đừng buồn, em bị dị ứng rất nặng với MSG (monosodium glutamate)hay còn gọi là mì chính, bột ngọt...Ăn thức ăn có nêm cái này là 5 phút sau đầu óc quay cuồng, cứng gáy, buồn nôn và có khi thở không được. Em rất nhạy với cái vụ bột ngọt này. Vì vậy không ăn (tự do) được, phải chọn lọc. Sợ nhất là phở Thìn cho hẳn nửa muỗng mì chính vào bát phở trước khi chan nước dùng (cũng đã có mì chính) Miến ngan,bún các loại, ốc các loại, nhất là nước chấm có rất nhiều mì chính... Tiếc quá.
Trả lờiXóa@Moon: Vâng, chị nhớ nha! E chờ chị đới!
Trả lờiXóa@Anh: A nhé! E sẽ tìm chị Lu lập đội biệt kích "xử" A đới!11
@HPLT: Khi em đói, mệt và bị ăn 1 lượng mỳ chính nhìu thì E cũng bị y hệt như chị nên E hiểu rõ cảm giác của chị, không chỉ đầu óc quay cuồng, cứng gáy, không thở được mà còn tức ngực, khó chịu lắm. Nhưng ăn ốc là ko có mỳ chính đâu nàng ạ! Hi!
@Huyền Nga,
Trả lờiXóaốc xào với thứ này thứ kia họ đều nêm mì chính đó em +với nước mắm ăn ốc cũng có mì chính luôn. Chị bị rồi nên sợ lắm, Huyền Nga cũng biết, cái cảm giác khó chịu đó đâu có thuốc nào chữa khỏi, nếu có thì chị sẽ mua để tha hồ ăn mà không sợ bị dị ứng :-D
Vụ này cũng tùy cơ địa em ơi. Có người ăn vô không bị gì cả, nhưng chị ăn vô thì lăn đùng ra xỉu:-)
Đàm Hà Phú: OK ngay, ốc mà nhậu là hết ý đấy!
Trả lờiXóaHPLT: Mình có thể yêu cầu họ không dùng mì chính mà em!
Trả lờiXóaHuyen Nga: OK em, xử gì chứ xử vụ ốc, anh cho chị em em thoải mái luôn!
Trả lờiXóaBé Nga : chụt chịt, chụt chịt, menu của bé Nga làm chị Lu sướng tỉ tê. Ờ, chị Lu được chén thêm món cà pháo mém tôm 5 sao hem? Bé và Mr. Đàm xem xét gia cảnh Chị Lu mờ duyệt đơn héng ;))
Trả lờiXóa